大切ないのちを育み、
おいしいたまごを
届ける仕事です
私たちが毎日向き合い、お届けしているのは、
たくさんの食卓にのぼり、家族の健やかな日々を支える食です。
食べるものが安心でき、安全であることはあたりまえのこと。
おいしいものを、心から喜んでいただけるものを
責任をもってお届けするのが、私たちの仕事です。
たまごを産む鶏のいのちを育み、おいしく、安全な商品をお届けする。
毎日感謝の気持ちとそこに誇りと責任をもって取り組んでいます。
Occupation
職種
Farm
農場
農場スタッフの業務は、鶏の健康に配慮し、鶏舎の環境を整えることが中心にあります。ふ化してすぐのヒナ、たまごを産むまでの育成、そして採卵する成鶏と、3段階の鶏の鶏舎を管理します。朝と夕には鶏舎を見回り、水とエサやりが正常に行われているか、鶏舎の中の気温や湿度は適正か、鶏の健康を第一に環境を整備します。
成瀬卓弥Takuya Naruse
鶏は1日1個しかたまごを産みません。いつでもおいしい、健康的で元気なたまごを産めるように、鶏の健康にはかなり気を配っています。自然光を採り入れ、自然な風が通る鶏舎での温度や湿度の管理は難しいですが、その日の天気などを見ながら快適な状態を保つように細心の配慮をします。お客様には、キズのないきれいなたまごをお届けしたい。その一心で、お世話をしています。エサにもかなりこだわっているので、おいしいことは太鼓判です。ちなみにたまごを使った自社商品の中では、シュークリームが気に入っています。
GP center
GPセンター
鶏舎から流れてくる産みたてたまごを、複数工程で洗卵。その過程で割れているもの、ヒビ、規格外品を人の目によって選別し、検卵機に通します。さらにサイズごとに振り分けられたたまごを詰めるパッキング作業まで、出荷するまでの一連の業務を担当しています。機械と人の目や手のダブルチェックで安全性を高めています。
上田麗子Reiko Ueda
自分がお客様だったらどう思うのか。作業する時の指針になっているのは、生活者の目線です。自分がうれしいと思うのか、おいしいと思うのか、お客様と直に接する仕事ではないので、お客様から寄せられる声を常に気にしています。小さなヒナから農場に入ってきて、大きくなる過程を見られる現場なので、はじめてたまごを産んだ時には感慨深いものがあります。会社は長く勤めているスタッフも多く、とてもフレンドリーな職場です。社長と専務がいつもスタッフのことを気遣ってくれ、元気づけてくれます。
General affairs
総務
業者用や個人用のたまごの受発注をはじめ、お客様とのやりとり、(SNSやホームページの運営、情報発信など)サン・ファームのたまごやたまごを使った商品と、お客様をつなげる役割を中心に行っています。直営の店舗や他部署、子ども食堂「フードリボン IN どんぐりの森」運営サポート等、サン・ファームの業務全体をバックアップする役割を果たしています。
堀田朋代Tomoyo Horita
総務部の採用担当として採用活動を行いながら、SNS運用や情報発信など広報の仕事も行っており、大変ですがとてもやりがいのある日々を送っています。就活生が納得した就職活動が行えるように支援をしたいという想いの中で、日々インターンシップの運営や学生さんとの面談を行っています。採用業務の他にも現在は新規顧客獲得に向けて、海外輸出にも力を入れています。日々アンテナを張って社会に貢献出来るような会社でありたいです。
Confectionery
直販部「ひなたまこっこ」菓子製造
直営店や通信販売のサイトに並んでいるサン・ファームのほとんどのスイーツは、厨房スタッフの手によってつくられています。自分たちがお届けしているたまごについて、誰よりも詳しく、理解しているからこそ、満足いただける商品ができると自負しています。テーマは、家でつくったようなおやつ。素材を大事にしているからこそ出せるおいしさです。
喜多岡采花Sayaka Kitaoka
製造計画によって、その日に担当する商品が決まります。焼き菓子、パン、ゼリー、プリン、季節菓子と自社製造の商品は幅広く、さらにその年によって流行もあるので、つくる数は数えきれませんが、マニュアル化にも積極的に取り組んでいるので常に安定した商品を提供できます。新しいことへのチャレンジに対して応援してくれる職場なので、自分が企画した商品の試作もできてとても楽しい。通信販売で買ったお客様からのハガキが社内で共有されるので、それを見るのがうれしい瞬間です。
Hall
直販部「ひなたまこっこ」ホール
直営店のホールスタッフの仕事は、来店するお客様への対応だけでなく、大手スーパーへの卸、通信販売などで受けた商品の発送業務、製造の補助ととても幅広いものです。商品の発送業務は国内外を問わず行っています。直営店は常連のお客様の来店も多く、一人ひとりに寄り添う接客が求められます。
豊島亜由美Ayumi Toyoshima
スピード感と一人ひとりに向き合う接客に心がけて日々業務に取り組んでいます。お客様との距離が近く、お互い名前で呼び合うことも。ホールのすぐ近くに厨房があるので、製造の工程を見ることができ、それを接客に活かすこともできます。また、社内の連絡ツールとして日報チャットがあるので、その日受けたお客様の声を報告しています。喜びも、課題も共有できるので便利なツールです。「人生を楽しむ」が会社のモットーで、希望休や育休が取りやすく、社員のことをよく考えてくれる会社だと思います。
Requirements
募集要項
- 勤務地
-
農場・GPセンター
〒861-4306 熊本県宇城市豊野町安見3839-7 株式会社サン・ファーム豊野農場内総務・ホール・厨房・ロジスティック事業部
〒861-4211 熊本県熊本市南区城南町今吉野1000-1 株式会社サン・ファーム本社内
- 休日
完全週休2日制(シフト制/月)
- 勤務時間
1日8時間(週40時間労働)
- 業務内容
鶏卵の生産・販売、菓子製造販売等
- 雇用形態
正社員
- 諸手当
通勤手当(弊社規定による)
- 福利厚生
-
- ・完全週休2日制
- ・全社アンケートによるアワード表彰
- ・提携保育園あり
- ・リフレッシュ休暇
- ・小学校休業等コロナ特別有給休暇
- ・退職金制度
- ・バースデーケーキもしくは商品券プレゼント
- ・ヘルスチェック
- ・介護・育児休暇
- ・アニバーサリー休暇
- ・インフルエンザ予防接種補助
- 募集条件
サン・ファームのミッション・ビジョンに賛同いただける方